Casserole de navets
La cocotte de navet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. purée de navets cuite, 3 c. beurre, 4 c. sucre, 2 œufs bien battus et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les navets, le beurre, le sucre, le sel, les œufs, le poivre et 3/4 tasse de chapelure; bien mélanger.
Verser dans une cocotte beurrée. Garnir du reste de chapelure mélangée à 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 minutes, à 350°.
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