Rübenauflauf

Rübenauflauf

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Rübenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochtes Rübenpüree, 3 EL. Butter, 4 EL. Zucker, 2 Eier, gut geschlagen und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rüben, Butter, Zucker, Salz, Eier, Pfeffer und 3/4 Tasse Semmelbrösel vermischen; gut vermischen.

In eine mit Butter bestrichene Auflaufform füllen. Mit den restlichen Semmelbröseln und 1 Esslöffel zerlassener Butter belegen.

Etwa 30 Minuten bei 350° backen, bis sie braun sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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