Poulet frit de Turner
Turner'S Fried Chicken est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de morceaux de poulet, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. poivre noir, 1 cuillère à soupe. assaisonnement vieux laurier et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper et laver le poulet, l'égoutter sur du papier absorbant.
Mélangez tous les ingrédients (sauf le Crisco) dans un sac en plastique.
Secouez les morceaux de poulet dans un sac jusqu'à ce qu'ils soient recouverts de farine.
Préchauffer la poêle avant de mettre le Crisco.
Lorsque l'huile Crisco est très chaude, placez le poulet dans la poêle pour le faire frire.
Retourner souvent le poulet pour qu'il dore uniformément des deux côtés.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Pour 6 à 8 personnes.
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