Cornichons tranchés au curcuma
Les cornichons tranchés au curcuma sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec de gros concombres, des oignons tranchés assez épais, . moutarde, . graines de céleri et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez une poignée de sel sur les concombres et les oignons ; laisser reposer 4 heures ou toute la nuit.
Portez à ébullition la moutarde, les graines de céleri, le sucre et le vinaigre.
Ajoutez des cornichons.
Cuire 3 à 5 minutes.
Ne les laissez pas ramollir.
Ajoutez du curcuma au goût.
Très bien.
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