Picles de cúrcuma fatiada
Picles fatiados de cúrcuma é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 pepinos grandes, 4 cebolas em fatias bem grossas, 1 colher de sopa. mostarda, 1 colher de sopa. semente de aipo e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Coloque um punhado de sal sobre os pepinos e as cebolas; deixe descansar por 4 horas ou durante a noite.
Leve a mostarda, o caroço de aipo, o açúcar e o vinagre para ferver.
Adicione picles.
Cozinhe por 3 a 5 minutos.
Não deixe que eles amoleçam.
Adicione açafrão a gosto.
Muito bom.
🍷 Combinações Perfeitas
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