Puten-Wildreissuppe
Truthahn-Wildreissuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 (10 3/4 oz.) Dosen kondensierter Hühnerbrühe, 2 c. Wasser, 1/2 c. Wildreis oder weißer Langkornreis, 1/2 c. fein gehackte Frühlingszwiebeln und 1/2 c. Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Brühe und Wasser vermischen.
Reis und Zwiebeln hinzufügen; 30 bis 40 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist.
Mehl leicht in den Messbecher geben; abflachen.
In einem mittelgroßen Topf Butter schmelzen; Mehl, Salz, Geflügelgewürz und Pfeffer einrühren. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist.
Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte hinzu; 2 Minuten kochen, bis die Mischung unter ständigem Rühren leicht eindickt.
Geben Sie langsam die Hälfte der Mischung zur Reismischung hinzu.
Restliche Zutaten hinzufügen; gründlich erhitzen.
Mit Speck oder Petersilie garnieren.
Ergibt 8 (1 1/2 Tasse) Portionen.
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