Casserole de riz sauvage à la dinde
La cocotte de riz sauvage à la dinde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. poitrine de dinde, coupée en cubes de 1/2 pouce, 1 pot (2,5 oz) de champignons tranchés, égouttés, 1/4 c. carotte râpée grossièrement, 1/4 c. brocoli finement haché et 1 c. Fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer la dinde, les champignons, la carotte, le brocoli et le xérès dans une casserole.
Couvrir et chauffer à feu moyen pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la dinde soit chaude.
Verser dans une cocotte de 2 litres; garder au chaud.
Dans la même casserole, préparez le riz selon les instructions.
Incorporer le mélange de dinde et le fromage suisse.
Remettre dans la cocotte et mettre au four préchauffé à 350° pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Retirer du four; saupoudrer de parmesan et garnir d'oignons verts.
Servir aussitôt ou réserver au chaud au four à 200° jusqu'au moment de servir.
Donne 4 à 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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