Sopa de Legumes de Peru
Sopa de Legumes de Peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 barra de margarina, 2 cebolas médias picadas, 2 colheres de sopa. farinha, 3 c. caldo de galinha e 1 c. batatas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio-alto.
Adicione as cebolas; refogue até ficar translúcido.
Junte a farinha.
Adicione o caldo, a batata, a cenoura, o aipo e o tempero para aves.
Cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Adicione o peru meio a meio.
Adicione temperos.
Cubra e continue cozinhando até aquecer completamente. Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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