Truthahn-Tetrazzini
Truthahn-Tetrazzini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Spaghetti, in Stücke gebrochen, 5 EL. Butter, 6 EL. Mehl, 3 c. Hühner- oder Putenbrühe und 1 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spaghetti in kochendem Wasser kochen, bis sie gerade weich sind (nicht zu lange kochen).
Butter schmelzen; Mehl untermischen.
Brühe unter die Mehlmischung rühren.
Sahne hinzufügen.
Kochen, bis die Mischung dicker wird und Blasen bildet. Salz und Pfeffer, abgetropfte Spaghetti, Pilze, grüne Paprika sowie gekochten Truthahn und Käse hinzufügen.
Umrühren und in eine Auflaufform geben. Bei 350° etwa 30 Minuten backen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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