Tetrazzini de pavo
Pavo Tetrazzini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. espaguetis, cocidos y escurridos, 1/2 c. harina, 1/2 c. mantequilla tradicional, 2 1/2 c. caldo de pavo y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derretir la mantequilla; mezcle la harina, agregue el caldo.
Agregue la sopa, el jerez y los condimentos.
Dividir por la mitad.
Agregue los espaguetis y los champiñones a la mitad y colóquelos en una cacerola untada con mantequilla.
Agregue el pavo a la salsa restante y extiéndalo sobre los espaguetis.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornear 30 minutos a 350°.
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