Tetrazzini de peru (6 a 8 porções)
Peru Tetrazzini (6 a 8 porções) é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 xícara. espaguete cru quebrado, 1/2 barra de manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa. cebola, 1 lata (4 onças) de cogumelos e 1 lata de creme de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe o espaguete em 1 1/2 litro de água até ficar macio; escorra e enxágue.
Derreta a manteiga; refogue a cebola.
Adicione o líquido da lata de cogumelos; Misture uma lata de canja de galinha e leite evaporado, cogumelos, manjerona, pimentão, carne e queijo Cheddar cortado em pedaços.
Despeje em uma caçarola retangular untada com manteiga.
Despeje o molho por cima.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse a 325° por 30 minutos. Pode ser preparado com antecedência e guardado na geladeira até assar.
🍷 Combinações Perfeitas
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