Tetrazzini de dinde
La dinde Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de dinde hachée, 1/2 oignon moyen, coupé en dés fins, 1 c. lait, 1 cuillère à soupe. farine et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le lait, la farine, les clous de girofle et les feuilles de laurier.
Cuire à feu moyen-doux jusqu'à consistance épaisse et crémeuse. Ajouter la dinde avec du sel et du poivre au goût.
(Faire frire la dinde avant de l'ajouter.)
Servir sur des spaghettis.
Pour 3 à 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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