Tetrazzini de dinde
La dinde Tetrazzini est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Fabriqué avec (8 oz) pqt. spaghetti, oléo, petit oignon, coupé en dés, c. farine tout usage et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Environ 1 heure avant de servir, dans une casserole, cuire les spaghettis comme l'indique l'étiquette, égoutter et remettre dans la casserole.
Pendant ce temps, à feu moyen, dans une casserole de 2 litres d'huile essentielle, cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine jusqu'à homogénéité.
Incorporez progressivement le lait, les champignons avec leur liquide, le bouillon et le sel.
Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Retirer du feu et incorporer le fromage.
Déchirez le pain en miettes.
Ajouter à 3 cuillères à soupe d'oléo fondu.
Préchauffer le four à 350°.
Ajouter le mélange de sauce et la dinde aux spaghettis.
Verser dans un plat allant au four de 12 x 8 pouces.
Garnir de chapelure.
Cuire au four 20 à 30 minutes.
Donne 6 portions.
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