Truthahnsuppe
Truthahnsuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Putenkadaver, Hühnerbrühwürfeln, ca. Gerste, mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt und Karotten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Geben Sie den Truthahnkadaver in einen 5-Liter-Topf.
Füllen Sie den Behälter bis auf 1 1/2 Zoll über den Rand mit Wasser (ca. 22 Tassen).
Bouillon hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
Den Truthahnkadaver herausnehmen.
Abkühlen lassen.
Entfernen Sie alles Fleisch vom Kadaver.
In eine Schüssel geben; abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Brühe in einen großen Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Am nächsten Tag die Brühe erhitzen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und kochen, bis Gerste und Gemüse gar sind.
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