Sloppy Joes à la dinde
Turkey Sloppy Joes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de dinde hachée, 1 c. oignon, tranché finement, 1/2 c. poivron vert haché, 1 c. ketchup à teneur réduite en calories et en sodium et 1/4 c. relish sucrée aux cornichons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle, faire revenir la dinde, l'oignon et le poivron vert à feu moyen pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la dinde ne soit plus rose.
Ajouter le ketchup, la relish, la poudre de chili, la sauce Worcestershire, le sel, la poudre d'ail et les graines de céleri.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Pour servir, verser le mélange de dinde sur les moitiés inférieures des petits pains.
Placer les moitiés supérieures des petits pains sur le mélange de dinde.
Pour 8 personnes.
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