Pétoncle de dinde (bon pour les restes de dinde)
Les pétoncles de dinde (bons pour les restes de dinde) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). (3 1/2 c.) de farce assaisonnée aux herbes, 3 c. dinde cuite en cubes, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. farine et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez la farce selon les instructions sur l’emballage pour la farce sèche.
Étaler dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces; garnir d'une couche de dinde.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre; incorporer la farine et les assaisonnements.
Ajouter le bouillon frais; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux œufs; remettre au mélange chaud.
Verser sur la dinde.
Cuire au four lent à 325° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à mi-hauteur en ressorte propre.
Laisser reposer 5 minutes pour prendre.
Servir avec la sauce aux champignons et au piment.
🍷 Accords Parfaits
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