Salade de dinde
La salade de dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz à grains longs et sauvage (riz cru), 1 3/4 c. poitrine de dinde, coupée en dés, 1 1/2 c. champignons frais, tranchés, 1/3 c. oignons verts, tranchés et 1 3/4 c. épinards frais, hachés grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire le riz selon les instructions et réfrigérer.
Incorporer la dinde, les légumes et la vinaigrette.
Donne 6 portions.
Taille de la portion
2 (n° 12) cuillères (9,5 onces), 210 calories, 17 protéines, 32 cholestérol, 1 graisse et 426 sodium.
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