Casserole de dinde et de riz
La cocotte de dinde et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, 1 c. crème de céleri ou soupe aux champignons (non diluée), 1 c. mayonnaise, 1 boîte (8 oz) de pois verts, égouttés et 1/4 c. piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placer le riz dans une cocotte graissée de 2 litres.
Mélanger la soupe, la mayonnaise, les pois, le piment, le sel, le poivre et la dinde.
Verser sur le riz.
Cuire au four à 350° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Rendement
6 portions.
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