Torta de Peru
Torta de Peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. mistura de recheio temperado com ervas, 1/2 xícara. manteiga derretida, 1 lata de sopa de creme de aipo, 1/2 xícara. leite e 1 1/2 xícara. pedaços de peru cozidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Combine 1 1/4 xícara de mistura de recheio com 1/4 xícara de manteiga em uma tigela, misturando bem.
Pressione na parte inferior e lateral de uma forma de torta de 23 cm. Misture a sopa e o leite em uma panela em fogo baixo até ficar homogêneo, mexendo sempre.
Adicione o peru, as ervilhas e a pimenta, misturando bem. Coloque na casca do recheio.
Enrole 3/4 xícara de recheio em migalhas finas.
Combine com 1/4 xícara de manteiga, misturando bem.
Coloque uma colher ao redor da borda do prato de torta na borda.
Asse a 425° por 10 minutos ou até dourar e borbulhar.
Rende 6 porções, cerca de 335 calorias cada.
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