Name: トルコピカタ
Ingredients: 1 (1 lb.) pkg. 七面鳥の胸肉のスライス; 3/4 c. 小麦粉; 3/4 c. バター; レモン汁 1個; 1/2 lb. スライスしたキノコ; 1 c. 辛口の白ワイン; 2 lb. 七面鳥; 1 玉ねぎのみじん切り; 4 cans S&W テキサススタイル バーベキュービーンズ; 1 (28 oz.) can 砕いたトマト（果汁と一緒に）; 1 c. みじん切りのピーマン、または大さじ3を使用できます。脱水状態の; 1 tbsp. チリパウダー（お好みで）; 1/2 tsp. クミン; 1 tsp. パプリカ; 1/4 tsp. カイエンペッパー（お好みで）