فطائر تركية شرقية
فطائر الديك الرومي الشرقية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/4 رطل من الديك الرومي المطحون، 1/3 ج. فتات الخبز الجاف، 1 بيضة، 3/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الديك الرومي مع فتات الخبز والبيض والثوم.
تشكل من 4 إلى 6 أقراص، يبلغ سمك كل منها حوالي 3/4 بوصة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يقلى البرجر لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى ينضج. اخلطي الصلصة الشرقية واسكبيها فوق البرغر. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر.
خفض الحرارة. أضف الكرفس والبصل والفلفل.
ينضج، مغطى، 6 دقائق.
الملح والفلفل حسب الذوق.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى لا يصبح اللحم ورديًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً