Truthahn-Pasta Primavera
Truthahn-Pasta Primavera ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackter Brokkoli, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, 1 mittelgroße Karotte, in Julienne-Streifen geschnitten und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch und Karotten in Öl in einer beschichteten 25-cm-Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen, dabei häufig umrühren, bis der Brokkoli knusprig und zart ist.
Truthahn, Salz und Tomaten unterrühren.
Etwa 3 Minuten lang erhitzen, bis der Truthahn heiß ist. Die Putenmischung über die Spaghetti geben.
Mit Käse bestreuen.
Ergibt 6 Portionen.
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