トルコパルメザンチーズ
トルコパルメザンチーズは、適度に簡単なディナーです。七面鳥の胸肉スライス6枚、1 1/3 cで作ります。味付けしたパン粉、1/3c。パルメザンチーズ、卵3個、よく溶き、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
七面鳥の胸肉のスライスをたたきます。脇に置きます。
パン粉とパルメザンチーズを混ぜます。脇に置きます。
卵、塩、こしょうを混ぜます。七面鳥の胸肉のスライスをパン粉混合物でコーティングし、卵混合物に浸し、再びパン粉混合物に戻します。
コーティングされた七面鳥の胸肉のスライスをワックスペーパーの上に置きます。
数回裏返しながら20～30分放置します。
フライパンに油を中火で熱します。
七面鳥の胸肉のスライスを油で両面がきつね色になるまで揚げます。
鍋に1/4カップの熱湯を加えます。
蓋をして柔らかくなるまで30分ほどじっくり煮ます。
七面鳥の胸肉のスライスをグラタン皿に並べます。
各胸肉のスライスにトマトソースをスプーン2杯注ぎます。
モッツァレラチーズのスライスをソースの上に置きます。
400度のオーブンでチーズが溶けるまで約10分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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