Sopa De Fideos Con Pavo
La sopa de fideos con pavo es una cena impresionante. Elaborado con carcasa de pavo, 5 qt. agua, 1 c. apio, 1/2 taza. hojas de apio y 1 c. cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque el pavo, el agua, el apio, la cebolla, el caldo, la sal, la pimienta y la hoja de laurel en una tetera grande. Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Retire la carcasa.
Agregue las zanahorias, los guisantes y las judías verdes.
Cocine a fuego lento unos 10 minutos.
Agregue la carne del cadáver.
Calentar la sopa. Agregue los fideos y cocine por 10 minutos.
Derrita la mantequilla en una sartén pequeña. Agrega la harina y revuelve constantemente hasta que la harina se dore. Incorpora la sopa. Hervir 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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