Bifes de Peru
Turkey Minute Steaks é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. migalhas de pão com tempero italiano, 1/4 xícara. queijo parmesão ralado, 1/2 colher de chá. manjericão seco, sal e pimenta a gosto e 1 1/2 libra de peito de peru cru, fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma tigela rasa, misture a farinha de rosca, o queijo, o manjericão, o sal e a pimenta; misture bem.
Mergulhe o peru no ovo e depois na farinha de rosca, cobrindo os dois lados.
Derreta a manteiga na frigideira em fogo médio-alto.
Cozinhe o peru por 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar e o suco ficar claro.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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