Salsa De Pastel De Carne De Pavo
La salsa de pastel de carne de pavo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. leche descremada fría, 1/4 c. harina, 1/2 c. sustituto de huevo, 1 c. caldo de pavo, caliente y 1/2 c. leche descremada evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Licue la leche con la harina hasta que quede suave.
Incorpora el caldo.
Llevar a ebullición y cocinar 1 minuto; dejar de lado.
Licúa el sustituto de huevo y la leche descremada evaporada en una licuadora.
Vierta lentamente la mezcla de leche, caldo y harina caliente en la licuadora, a velocidad baja.
Agrega los champiñones, sal y pimienta al gusto.
Sirva con puré de papas y pastel de carne.
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