Pain de viande à la dinde
Le pain de viande de dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. orge, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, 1/4 c. eau, 2 cuillères à soupe. moutarde sèche et 3 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans 1 tasse d'eau, faire tremper l'orge toute la nuit.
Vidange.
Mélanger la sauce tomate, l'eau, la moutarde et le vinaigre.
Mélanger l'orge, la dinde hachée, les oignons, l'œuf, l'ail, le poivre et 1/2 tasse de sauce.
Bien mélanger et disposer dans un moule à pain.
Versez 1/2 tasse supplémentaire de sauce sur le dessus.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Servir avec le reste de la sauce.
Pas indispensable de faire tremper l'orge mais plus tendre.
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