Lasagne à la dinde
La lasagne à la dinde est un dîner impressionnant. Fait avec 4 nouilles à lasagne, 1 lb de dinde hachée, 1 c. oignon émincé séché ou 1/4 c. oignon haché, poudre d'ail ou 1 gousse d'ail hachée et 1 c. jus de tomate ou 7 1/2 oz. en conserve de tomates coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage ; vidange. Pendant ce temps, faites cuire la dinde, l'oignon et la poudre d'ail jusqu'à ce que la viande soit dorée.
Égoutter la graisse.
Incorporer le jus de tomate, la sauce tomate, le basilic et l'origan.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Laisser mijoter à découvert 10 minutes.
Si vous utilisez des champignons, égouttez-les et incorporez-les.
Mélanger la Ricotta, le persil, le Parmesan, le lait et le poivre.
Disposer la moitié des nouilles au fond d'un plat allant au four de 10 x 6 pouces.
Tartiner avec la moitié du mélange de viande.
Superposez le reste des nouilles, tout le mélange de ricotta et le reste du mélange de viande.
Saupoudrer de Mozzarella.
Peut être cuit maintenant ou couvrir le plat et congeler entier ou congeler 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit presque ferme.
Sortir du congélateur et couper en 6 portions. Transférer chaque morceau dans un sac de congélation ou une cocotte individuelle légèrement graissée.
Sceller, étiqueter et congeler.
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