Puten-Maissuppe
Truthahn-Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Zwiebeln, 1 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 c. geschnittener Sellerie, 2 c. übriggebliebener Truthahn, gewürfelt und 3 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem 6-Liter-Topf Zwiebeln, Paprika, Selleriescheiben und Truthahn in Butter anbraten.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut mischen; abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
Für sechs bis acht Personen.
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