Name: Индейка Чаудер
Ingredients: 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 cup мелко нарезанный сельдерей; 1/4 cup рубленый лук; 1/4 cup мука; 2 cups индюшиный или куриный бульон; 2 cups молоко (я использую обезжиренное сгущенное молоко); 1 cup тертая свежая морковь; 1-2 cups тертый сыр чеддер (по желанию); 1 tsp соль; 1/8 tsp. перец; 1-2 cups кусочки индейки; 2 tbsp. нарезанная петрушка

Индейка Чаудер

👁️ 5 просмотров

Суп из индейки — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла или маргарина, 1 стакан мелко нарезанного сельдерея, 1/4 стакана измельченного лука, 1/4 стакана муки и 2 стакана индейки или куриного бульона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.