طاجن تركيا
طاجن تركيا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة بوزن 4 أونصة. معكرونة الكوع غير المطبوخة، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 3 ملاعق كبيرة. حليب جاف خالي الدسم و 1 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة؛ استنزاف وتوضع جانبا.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار خفيفة.
أضيفي الدقيق ومسحوق الحليب، مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف الماء تدريجياً.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكًا وشمبانيا.
ضجة في الملح والفلفل والحساء.
يُطهى حتى يصبح فقاعيًا مع التحريك كثيرًا.
أضف المعكرونة المطبوخة والبازلاء والديك الرومي إلى الصلصة.
يقلب بلطف.
تصب في طبق خزفي مدهون بخفة 1 1/2 لتر.
أعلى مع الجبن.
الجمع بين فتات الخبز والزبدة. مزيج جيد.
ينتشر فوق الجبن.
يرش بالبابريكا.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً