Salsicha de peru para café da manhã
A salsicha de peru no café da manhã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de peru magro moído (cru), 1 clara de ovo, 1/4 colher de chá. sálvia, 1/4 colher de chá. manjerona e 1/4 colher de chá. tomilho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture peru, clara de ovo, sálvia, manjerona, tomilho, salgados de verão e pimenta em uma tigela grande.
Molde em hambúrgueres e leve à geladeira por pelo menos 1 hora (rende cerca de 12 hambúrgueres).
Pulverize a frigideira com spray para cozinhar vegetais.
Coloque a frigideira em fogo médio-alto até ficar bem quente.
Coloque os hambúrgueres na frigideira; cozinhe 5 minutos de cada lado até ficar pronto.
Rende 12 porções, 1 hambúrguer por porção.
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