Saucisse de petit-déjeuner à la dinde
La saucisse de petit-déjeuner à la dinde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de dinde maigre hachée (non cuite), 1 blanc d'œuf, 1/4 c. sauge, 1/4 c. marjolaine et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la dinde, le blanc d’œuf, la sauge, la marjolaine, le thym, la sarriette et le poivre dans un grand bol.
Façonner en galettes et réfrigérer au moins 1 heure (pour environ 12 galettes).
Vaporiser la poêle d’enduit à cuisson pour légumes.
Placer la poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Placer les galettes dans la poêle; cuire 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que ce soit cuit.
Donne 12 portions, 1 galette par portion.
🍷 Accords Parfaits
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