تركيا أو غراتان
تركيا أو جراتين هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 10 دقائق. صنع مع . صدر ديك رومي خالي من العظم. بروكلي، . الزبدة، ج. الدقيق و كيو تي. نصف ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
طهي الديك الرومي لمدة 3 1/2 إلى 4 ساعات عند 350 درجة.
تبرد لمدة 15 دقيقة.
شريحة رقيقة.
طهي البروكلي على البخار لمدة 4 دقائق.
تذوب الزبدة في وعاء كبير على نار خفيفة جداً.
أضف الدقيق إلى الزبدة المذابة. يمزج. يُطهى المزيج لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرًا لمنع الاحتراق. يُضاف نصف ونصف الحليب والجبن والثوم إلى خليط الدقيق. يقلب حتى يمتزج جيدًا.
اتركيه على النار حتى يتكاثف الخليط (10 إلى 15 دقيقة)، مع التحريك باستمرار.
أضف الماء إذا لزم الأمر (يفضل صلصة الجبن السميكة).
ترتيب رماح البروكلي في مقلاة تحميص كبيرة.
ثني شرائح الديك الرومي فوق البروكلي.
تُسكب صلصة الجبن فوق الديك الرومي والبروكلي حتى يتم تغطيتها بالكامل.
يرش بخفة مع البابريكا.
اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة عند 350 درجة.
يجعل 12 إلى 16 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً