Индейка и овощной карман

Карман с индейкой и овощами — умеренно легкий ужин. Сделано из 12 унций. вареная индейка, крупно нарезанная, 1 унция. свежие грибы, тонко нарезанные, 2 измельченных зеленых лука, 1/2 ст. красного болгарского перца, нарезанного тонкими полосками, и 3/4 ст. тертый сыр моцарелла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.