Truthahn-Tortilla-Auflauf

In einer Schüssel Truthahn, Suppe, Chilis, Salsa, Oliven, Zwiebeln und Kreuzkümmel vermischen.

Beiseite stellen.

Ordnen Sie die Hälfte der Tortillastreifen in einer gut gefetteten flachen 3-Liter-Auflaufform oder einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform an.

Gleichmäßig mit der Hälfte der Putenmischung und dem gesamten Jack-Käse bedecken.

Mit den restlichen Tortillastreifen und dem restlichen Truthahn belegen. Den Cheddar-Käse gleichmäßig darüber streuen.

(Zu diesem Zeitpunkt können Sie es abdecken und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren.)

Unbedeckt in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang backen oder bis der Käse geschmolzen und die Mischung durchgeheizt ist.

Vor dem Schneiden in Quadrate 5 Minuten stehen lassen.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.