Casserole de dinde et de farce
La cocotte de dinde et de farce est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs bien battus, 3 c. dinde cuite en cubes, 2/3 c. sauce froide à la dinde, 1/8 c. poivre et 1 1/2 c. Fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs, la dinde, la sauce et le poivre. Transférer dans un plat allant au four bien graissé de 12 x 8 x 2 pouces (2 pintes). Saupoudrer de fromage.
Garnir de farce.
Couverture.
Cuire au four à 325° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrer de persil. Laissez reposer 5 minutes.
Servir avec la sauce à la dinde.
Donne 4 à 6 portions.
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