Salade de dinde et nouilles soba
La salade de dinde et de nouilles soba est un plat de pâtes japonaises moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec (12 oz) pqt. nouilles soba, . huile de sésame, c. pois mange-tout, parés, c. dinde froide cuite, coupée en lanières et oignons verts, finement hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les nouilles soba selon les instructions sur l'emballage
Vidange
Rincer à l'eau froide
Égoutter à nouveau
Transférer dans un grand bol et mélanger avec l'huile de sésame
Placez les pois mange-tout dans une passoire et versez dessus de l'eau bouillante.
Rincer à l'eau froide et égoutter
Ajouter les pois mange-tout, la dinde, les oignons verts et le persil aux nouilles et mélanger
Ajoutez progressivement la sauce aux arachides et mélangez délicatement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Servir la salade de nouilles fraîche ou à température ambiante
Pour 6 personnes.
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