Name: Торты из индейки и поленты с шалфеем
Ingredients: 3 c. куриный бульон; 1/3 c. мелко нарезанный лук; 2 tbsp. мелко нарезанный сельдерей; 1 c. желтая кукурузная мука (не самоподнимающаяся); 1/4 tsp. натертый шалфей; 1 tbsp. масло; 3 tbsp. Старая английская сырная паста; Соль, по вкусу; 2 tbsp. масло; 1 tbsp. масло; Нарезанная вареная индейка

Торты из индейки и поленты с шалфеем

👁️ 9 просмотров

Торты из поленты с индейкой и шалфеем — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. куриный бульон, 1/3 ст. мелко нарезанного лука, 2 ст. мелко нарезанного сельдерея, 1 ст. желтой кукурузной муки (не самоподнимающейся) и 1/4 ч. л. натертый шалфей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте бульон, лук и сельдерей в большой кастрюле с толстым дном. В небольшой миске смешайте кукурузную муку и шалфей.

Перемешайте. Доведите бульон до кипения.

Уменьшите огонь и постепенно добавляйте смесь кукурузной муки по полстакана за раз, помешивая деревянной ложкой. Продолжайте готовить около 20 минут или пока смесь не станет густой и однородной.

На дне и стенках формы начнет оставаться пленка.

Снимите с огня и добавьте масло и сыр. Попробуйте и при необходимости добавьте соль. Вылейте поленту в смазанную маслом квадратную форму диаметром 8 дюймов.

Дайте полностью остыть.

Разрежьте поленту на квадраты со стороной 2 дюйма.

💬 Комментарии