Puten- und Käsespalten
Truthahn-Käse-Wedges sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund gemahlenem Truthahn oder Putenwurst, 1 c. gehackte frische Pilze, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/4 TL. getrockneter Oregano, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Truthahn, Pilze, Zwiebeln, grüne Paprika, Oregano, Fenchelsamen und Knoblauch kochen, bis der Truthahn nicht mehr rosa und das Gemüse zart ist.
Flüssigkeit abgießen.
Parmesankäse unterrühren.
Die Mischung auf einen 9-Zoll-Tortenteller geben.
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Ricotta-Käse, Petersilie und 1/4 Teelöffel Pfeffer verrühren.
Über die Putenmischung verteilen.
Ohne Deckel in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten lang backen oder bis der Teig fest ist.
Tomaten auf dem Auflauf anrichten; Mit amerikanischem Käse bestreuen.
Weitere 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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