Name: Truthahn und schwarze Bohnen-Chili
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 C. gehackte Zwiebel; 1 C. gehackte rote Paprika; 1 C. gehackte grüne Paprika; 1/2 C. gehackte Karotten; 1 clove Knoblauch, fein gehackt; 1 Tbsp . Olivenöl; 2 Tbsp . Chilipulver; 3 tsp . gemahlener Kreuzkümmel; 1 lb . extra magere gemahlene Putenbrust; 2 (16 Unzen) Dosen schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült; 3 C. Hühnerbrühe aus der Dose; 1 (16 Unzen) Glas frische, milde Salsa; 1 Tbsp . natriumarmes Tomatenmark; frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Truthahn und schwarze Bohnen-Chili

⏱️ Fertig in 1h 40m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 22 Aufrufe

Truthahn-Schwarzbohnen-Chili ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Zwiebel, c. gehackte rote Paprika, c. gehackte grüne Paprika, c. Gehackte Karotten und Knoblauch, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze Zwiebeln, Paprika, Karotten und Knoblauch in heißem Öl goldbraun und zart anbraten

Mit Chilipulver und gemahlenem Kreuzkümmel bestreuen

Unter häufigem Rühren 7 bis 8 Minuten kochen, bis die Gewürze duften

Fügen Sie die gemahlene Putenbrust hinzu und kochen Sie das Fleisch unter Rühren mit einem Holzlöffel etwa 5 Minuten lang oder bis es gar und leicht gebräunt ist

Bohnen, Brühe, Salsa und Tomatenmark hinzufügen

Zum Kochen bringen

Hitze auf mittlere Stufe reduzieren

Unter gelegentlichem Rühren 45 Minuten kochen lassen oder bis es eingedickt ist

Ergibt 8 Portionen.

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