Tunnel de gâteau au fudge
Tunnel Of Fudge Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. beurre mou, 6 œufs, 1 1/2 c. sucre, 2 c. farine et 1 paquet. Mélange de glaçage à la crème au beurre et au fudge double hollandais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Crémer le beurre dans un grand bol à haute vitesse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajoutez progressivement le sucre.
Continuez à battre à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. À la main, incorporer la farine, le mélange pour glaçage et les noix jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser la pâte dans un moule Bundt graissé ou un moule tubulaire de 10 pouces. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Ne faites pas trop cuire.
Refroidir 2 heures.
Retirer de la poêle.
Laisser refroidir complètement avant de servir, car le gâteau a un intérieur moelleux au fudge.
Testez la cuisson après une heure en observant une croûte sèche et brillante de type brownie.
🍷 Accords Parfaits
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