マグロとズッキーニのフリッタータ
ツナとズッキーニのフリッタータは、約 1 時間 30 分で準備できる、比較的簡単な朝食料理です。で作られました。バターまたはマーガリン、分割、c.スライスしたキノコ、卵、。牛乳と c.ズッキーニの細切り(中くらいの2本、皮をむかないでください)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
8または9インチのフライパンにバター大さじ2を溶かします。
キノコを加え、柔らかくなるまで3〜5分間煮ます。
大きなボウルに卵を入れ、牛乳を加えて混ぜます。
マッシュルームズッキーニ、ツナ、塩、レモン汁、タラゴンを加えます。
よく混ぜます。
フライパンに残りのバター大さじ1を溶かします。
ツナ混合物を注ぎます。
フリッタータが底に固まるまで、かき混ぜずに弱火から中火で煮ます。
ブロイラーの下に置き、表面が固まるまで約3分間調理します。 4人分です。
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