マグロのオレンジと生姜添え
ツナのオレンジと生姜添えは、ほどよく簡単なディナーです。大さじ1で作ります。オレンジマーマレード、1c。新鮮なオレンジジュース、小さじ1粉末またはみじん切りの生姜、大さじ2。ピーナッツオイルと1ポンドのマグロステーキを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ボウルにマリネ汁、生姜、油、塩、コショウ、粉末ニンニクを入れて混ぜます。
オーブン対応のガラス製グラタン皿にマグロを一層に置き、その上にジュース混合物を注ぎます。
約45分間マリネします。
少量のマリネを除いてすべて注ぎます。ブロイラーを予熱し、マグロをブロイラーまたはグリルの下に置き、両面を4〜5分間徹底的に焼きます。
残ったマリネ液を泡立つまで加熱します。
食べる直前にマグロの上に注ぎ、ネギのみじん切りを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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