Ensalada De Verano De Atún
La ensalada de verano con atún es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (7 oz.) macarrones con codo (2 tazas), crudos, 2 latas (6 1/2 a 7 oz) de atún blanco sólido (atún blanco), escurrido y en trozos, 1 o 2 tomates medianos, picados, 1 pimiento verde pequeño, picado y 1/3 taza. Con cebollas verdes en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete, escúrralos.
En un tazón grande combine los macarrones, el atún, los tomates, los pimientos verdes, las cebollas verdes y el perejil.
En un tazón pequeño mezcle los ingredientes restantes.
Agregue a la mezcla de macarrones.
Mezcle suavemente para mezclar.
Cubrir; enfríe bien. Rinde de 4 a 6 porciones.
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