Cazuela De Patatas Y Atún
La cazuela de patatas y atún es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con papas medianas, peladas y hervidas, sal y pimienta, latas (6 oz) de atún desmenuzado, escurrido, huevos y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Corta las papas precocidas en rodajas de 1/4 de pulgada.
Coloque la mitad de las papas en una fuente para hornear poco profunda engrasada de 2 cuartos de galón.
Espolvorea ligeramente con sal y pimienta.
Cubrir con el atún y luego con las rodajas de papa restantes.
Batir los huevos, la leche y el queso, luego verter sobre las patatas y espolvorear con pan rallado.
Hornee por 45 minutos o hasta que la crema esté cuajada y las papas doradas.
Rinde 6 porciones.
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