Thunfisch- oder Hühnchenauflauf
Thunfisch- oder Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Sellerie, 1/2 c. Zwiebel, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 (6 1/2 oz.) Dose Thunfisch, nicht abgetropft und in Flocken und 1 (10 1/2 oz.) kondensierte Pilzcremesuppe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer Pfanne Zwiebeln und Sellerie in Butter oder Margarine anbraten. Thunfisch oder Hühnchen, Suppe, Mayonnaise, Milch und Pilze unterrühren. In der Zwischenzeit Nudeln nach Packungsanweisung kochen; Abfluss. In einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform die Nudeln und die Thunfischmischung vermischen. Mit Semmelbröseln und zerlassener Butter oder Margarine belegen.
Mozzarella-Käse hinzufügen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt und sprudelnd ist.
Für 6 Personen.
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