Linguine de Atum com Tomate Azeitonas Alcaparras

Leve uma panela grande com água salgada para ferver. Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Ralo.

Adicione o azeite, o alho e os flocos de pimenta em uma frigideira grande. Aumente o fogo para médio-baixo e aqueça lentamente até que o alho fique perfumado e levemente colorido, cerca de 3 minutos.

Adicione o orégano, as alcaparras, as azeitonas, a pasta de tomate e os tomates picados. Leve o molho para ferver e cozinhe por 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Adicione o atum e cozinhe por mais um minuto.

Misture o macarrão cozido.

Aproveitar!