Thon Italien
Le thon italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/3 c. de parmesan, 1 (6,5, 7 ou 9,25 oz) de boîte de thon, égoutté, 1/2 c. olives mûres hachées et 2 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire l'oignon dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas brun. Ajouter la soupe, le lait et le fromage; chauffer et remuer.
Cassez le thon en morceaux, ajoutez-le au reste des ingrédients.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Saupoudrer de parmesan et de paprika supplémentaires. Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.
Garnir de persil émincé et de tranches d'olives mûres.
Passer des quartiers de citron pour arroser.
Donne 6 portions.
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