Name: Soufflé de arroz picante con atún
Ingredients: 1 can crema de champiñones; 1 (6 1/2 oz.) can atún, escurrido; 2 c. arroz cocido; 2 tbsp. cebolla rallada; 2 tbsp. pimiento picado; 2 tbsp. perejil; 1/2 c. queso rallado; 4 yemas de huevo, ligeramente batidas; 4 claras de huevo, bien batidas; 1 lb. pollo o pavo picado/en cubitos; 1 lb. verduras mixtas congeladas; 1 can crema de champiñones; 1 can crema de apio; 1 cebolla, picada; 1 c. agua; sal y pimienta al gusto; galletas enlatadas, enrolladas y cortadas en tiras o galletas caseras enrolladas y cortadas en tiras

Soufflé de arroz picante con atún

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El soufflé de arroz picante con atún es una cena impresionante. Hecho con 1 lata de crema de champiñones, 1 lata (6 1/2 oz) de atún, escurrido, 2 c. arroz cocido, 2 cucharadas. cebolla rallada y 2 cucharadas. Pimiento cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine la carne, las verduras, la cebolla picada, las sopas sin diluir, la sal y la pimienta.

Mezclar bien.

Agrega 1 taza de agua.

Colóquelo en un molde engrasado de 9 x 12 pulgadas.

Cubrir con tiras de masa, dejando solo un pequeño espacio entre tiras.

Coloque varias cucharadas de margarina encima de la masa para condimentar y dorar.

Hornee a 350° hasta que la mezcla burbujee y la masa esté dorada.

Si la mezcla de carne y verduras parece demasiado espesa debajo de la corteza, agregue un poco más de agua al borde del pastel o entre las tiras de masa y deje que el agua se absorba.

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